- les bloggen nå - ny og bedre - mer innhold -

mandag, september 10, 2007

Valgflesk!

Etter at man har vært ute for å gjøre sin borgerplikt blir man gjerne litt sulten. Det beste man da kan spise er selvsagt valgflesk med poteter, sopp, løk og rester fra helgens utskeielser.

Stek bacon med løk. Ha i soppen. Stek litt videre. Ha i litt paprika, potetrestene fra lørdagens biffmiddag og tomatsausrestene fra søndagens pasta.

Ha på litt ost og urter.

Hell i litt rød- eller hvitvinsrester fra helgen. Kok opp til osten har smeltet inn. Server med salat og pepper på kvern mens valgsendinga durer i bakgrunn.

Til denne retten passer det godt med en flaske øl eller et glass vin.

Ingen kommentarer: